找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索

本文来自

美食天下

美食天下

人已关注

请添加对本版块的简短描述

精选帖子

文山壮族花米饭

[复制链接]

8

主题

12

帖子

598

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
598
QQ
135313 雨过晴天 发表于 2014-5-6 18:56:59
[tr][/tr]
       文山壮族的“花米饭”,有着悠久的历史,是壮族人民日常生活中必不可少的美味佳肴。
  花米饭的制法是:选上好的糯米淘净晒干,同时到山里采摘各种有利于身体的植物叶熬成红、黄、蓝、橙、黑等颜色,之后将洗净的糯米分别浸泡于各类植物染料中浸泡三四小时后晾干,待各种鲜艳的色彩已深深浸透米质,米的颜色已彻底改变,再将它拿到水边淘洗干净,然后放到甄子里蒸熟。花米饭色泽鲜艳诱人,装在碗里,犹如一朵初放的红玫瑰,馨香四溢,沁人心脾,吃时沾上白糖或红糖,味美可口。满甄子红、黄、蓝、橙、黑,鲜艳的色彩在浓浓蒸气中熠熠闪烁,纯粹的香味满屋飘溢。

2008110511415286.jpg                   2009825135146307.jpg



回复

使用道具 举报

爨乡骄子 发表于 2014-5-14 21:40:22
文山哪里有卖的
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 雨过晴天 发表于 2014-10-21 11:50:02
我在坝美买过
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

合作伙伴:

博世界注册(www.ljcjw.com/html/2016/0513/3676.html) 赌博网站(www.chinadadian.gov.cn/Photo/20160514/3324.html) 老虎机注册(6822600.com/editor/20160515/5009.html) 红树林平台(www.hljtv.com/2016/0513/2904320.shtml)

快速回复 返回顶部 返回列表